מכירים את הרגע הזה שאתם עוברים ליד מקרר ויטרינה והאוכל שבפנים פשוט קורץ אליכם,

מושך את העיניים שלכם ואתם פשוט לא יכולים להפסיק להסתכל?

אז במקרים רבים זה האוכל שבפנים שעושה לכם את זה בגדול אבל יש גם מקרים שבהם המקרר פשוט עושה את העבודה.

תפקידו העיקרי של מקרר ויטרינה לעוגות וקינוחים הוא להציג לכם את הגלידות, הסלטים, השתייה, המאפים, העוגות,

המתוקים וכל מאכל אחר שהאכילה שלו היא בעיקר עם העיניים ופחות עם הפה.

המקרר ישמור עבורכם על האוכל קר ומוכן להגשה בכל רגע וכמובן שלפני הבחירה תוכלו לבחון את כל המאכלים המוצגים במקרר.

באירועים אנחנו רוצים שיפתיעו אותנו באוכל מיוחד ומקורי והמקרר השקוף בא לידי ביטוי בעיקר בקינוחים עם המראה המזמין.

תארו לכם שרק היו מציגים בפניכם תמונות או שאומרים לכם את השם של הקינוח,

החוויה הייתה מאבדת מערכה והבחירה משלל האפשרויות שנעשית מול מקרר הויטרינה היא הצעד הראשון בדרך להנאה צרופה ולרגעים קטנים של אושר.

מקרר ויטרינה- על מה כדאי לשים דגש בבחירה

כל בעל אולם או בעל מסעדה בוחר את המקרר המתאים והנכון ביותר עבורו הן מבחינת העיצוב והן מבחינת הגודל אך יש מספר מרכיבים שחשובים לכולם.

ראשית, יש לבדוק שהתאורה מאירה את כל המדפים ומציגה באור זוהר ובוהק את כל האוכל שנמצא בתוך המקרר ויטרינה.

מקרר ויטרינה הוא המשיכה הראשונה כאשר מגיעים לדוכני האוכל באירוע או הדבר הראשון שרואים בכניסה למסעדה,

ולכן האור שלו חייב להיות מזמין ומספיק חזק על מנת להציג את המאכלים בו בצורה המושלמת.

שנית, יש לבחור את מספר המדפים המתאים ביותר כדי שהמקרר לא יראה עמוס מדי וכמובן לא ריק מדי.

נקודה נוספת שיש לשים עליה דגש היא שהמדפים יהיו עשויים מזכוכית וזאת בכדי להקנות למקרר הויטרינה מראה נעים שייתן את האשליה כי המקרר גדול יותר ממה שהוא באמת.

אפשר להגיד שבחירת מקרר ויטרינה היא אינה פשוטה ויש לבחון היטב את כל השיקולים טרם הבחירה.

מומלץ לא להקל ראש בנקודות המצוינות ובנקודות נוספות כדי להגיע לבחירה הטובה ביותר.

מקרר ויטרינה- האורחים יגידו לכם תודה

לא משנה אם חוגגים בר מצווה, יום הולדת, חתונה, ברית או אירוע עסקי, מקרר ויטרינה חייב להיות בכל אירוע כדי להציג לאורחים מאכלים טעימים שנראים מצוין.

אורחים באירועים אוהבים שמפתיעים אותם, שמאתגרים אותם,

שמסקרנים אותם ומקרר ויטרינה המכיל בתוכו סנדוויצ'ים, קינוחים, סלטים, בשרים או כל מאכל אחר מזמין את האורחים להסתכל ולבחור מה בא להם לאכול.

העמידה הזו מול המקרר שנייה לפני הבחירה זו החוויה האמיתית,

זה הרגע שפותח לכם את התיאבון וזו ההתחלה למעשה של ההנאה הקולינארית שאתם הולכים לעבור.

מקרר ויטרינה לאירועים יכול להיות ההבדל בין חוויה טעימה ונעימה לבין חוויה רגילה ומשעממת.